Сколько мл в столовой ложке

В Википедии говорится, что в столовую ложку объёмом, какой приняли за стандарт в России и странах СНГ, помещается до 18 миллилитров жидкости. В практике, наполнить посуду с бугром на краях и пронести до места назначения, и не расплескать – не получится, поэтому рассмотрим, сколько мл в столовой ложке вмещается в средних значениях.

В кулинарии и медицине назначение ложек состоит в измерении объёма в миллилитрах либо веса в граммах.

Из таблицы видно:

• что большая ложка в 3 раза превосходит чайную и в 1,5 десертную;
• что миллилитр равняется 1 грамму, а для супер точного измерения веса понадобятся электронный кухонный прибор, для определения объема жидкого ингредиента – медицинский шприц – точный измеритель;
• ответ на вопрос, сколько воды или уксуса содержится в одной столовой ложке – 15 ml.

Наполнять 18 мл с горкой бесполезно, разольётся жидкость, когда понесёте до сосуда назначения.

Неполной посудой измерять можно приблизительно по частям.

Столовую ложку заполнили:

• ¾ объема – это 11,25 мл.
• ½ – 7,5.
• ¼ – 3,75.

Чайная содержит:

• ¾ – 3,75.
• ½ – 2,5.
• ¼ – 1,25.

Мерная таблица, чтобы определить объем без стакана или мензурки