Радуга

Сколько мл в столовой ложке

Ложка

Узнаем, сколько миллилитров содержит одна столовая ложка жидкости – воды или уксуса, как, используя мерные принадлежности столовой, чайной и десертной ложек манипулировать объемами мл., чтобы готовить великолепные блюда без кухонных весов.

В Википедии говорится, что в столовую ложку объёмом, какой приняли за стандарт в России и странах СНГ, помещается до 18 миллилитров жидкости. В практике, наполнить посуду с бугром на краях и пронести до места назначения, и не расплескать – не получится, поэтому рассмотрим, сколько мл в столовой ложке вмещается в средних значениях.

В кулинарии и медицине назначение ложек состоит в измерении объёма в миллилитрах либо веса в граммах.

Сколько жидкости в полной ложке Мл. Гр.
Столовая 15 15
Десертная 10 10
Чайная 5 5

Из таблицы видно:

  • что большая ложка в 3 раза превосходит чайную и в 1,5 десертную;
  • что миллилитр равняется 1 грамму, а для супер точного измерения веса понадобятся электронный кухонный прибор, для определения объема жидкого ингредиента – медицинский шприц – точный измеритель;
  • ответ на вопрос, сколько воды или уксуса содержится в одной столовой ложке – 15 ml.

Наполнять 18 мл с горкой бесполезно, разольётся жидкость, когда понесёте до сосуда назначения.


Неполной посудой измерять можно приблизительно по частям.

Столовую ложку заполнили:

  • ¾ объема – это 11,25 мл.
  • ½ – 7,5.
  • ¼ – 3,75.

Чайная содержит:


  • ¾ – 3,75.
  • ½ – 2,5.
  • ¼ – 1,25.

Мерная таблица, чтобы определить объем без стакана или мензурки

Количество жидкости в миллилитрах, граммах Это сколько нужно ложек, чтобы заполнить сосуд
Столовая Чайная
500 33 + 1 прибавить
400 26 + 2
350 23 + 1
300 20 ровно
250 16 + 2
200 13 + 1
190 12 + 2
180 12
170 11 + 1
160 10 + 2
150 10
135 9
125 8 + 1
120 8
100 6 + 2
90 6
80 5 + 1
70 4 + 2
60 4
50 3 + 1
40 2 + 2
30 2
25 1 + 2
20 1 + 1
15 1

Ложки


Добавить комментарий

Спонсоры